Chiapudding

Zutaten
50 g Chiasamen
400 ml Mandelmilch (selbst hergestellt)
1 Msp. gemahlene Vanille, Zimt
1 Pr. Salz
Apfelmus, Nüsse, Kokosraspeln
Zubereitung
Chia-Samen in die Mandelmilch rühren. Vanille, Zimt und das Salz unter den Chia-Pudding heben. Auf zwei Gläser verteilen und über Nacht oder mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und quellen lassen. Apfelmus über den Chiapudding geben und mit den Toppings garnieren.
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